Verín culmina la XIX Feira do Viño de Monterrei con una cata guiada por el pasado, presente y futuro de la denominación
La sumiller Mariña Fernández Toro dirigió "Todos os camiños levan a Monterrei", una sesión que recorrió los vinos de godello, treixadura, mencía y bastardo de las 19 bodegas participantes en la cita.
Tres días de vino en la frontera con Portugal
Verín acogió del 7 al 9 de agosto la XIX Feira do Viño de Monterrei, la cita anual dedicada a los vinos amparados por la Denominación de Origen Monterrei, que volvió a reunir en esta localidad ourensana a público llegado de Galicia y del norte de Portugal. La feria, consolidada como una de las grandes referencias enogastronómicas del calendario gallego, combinó degustaciones a precios populares, showcookings, actividades infantiles y una programación musical en directo en la Praza García Barbón.
Una cata que recorrió el pasado, el presente y el futuro
El plato fuerte desde el punto de vista de la cata fue la sesión «Todos os camiños levan a Monterrei: pasado, presente e futuro», celebrada el sábado a las 20:00 horas y dirigida por la sumiller Mariña Fernández Toro. La cata comentada permitió a los asistentes recorrer los vinos blancos de godello y treixadura y los tintos de mencía y bastardo elaborados por las 19 bodegas integradas en la denominación, trazando así una fotografía completa del estilo de Monterrei en 2026.
Showcookings con producto local
La programación enogastronómica se completó con dos showcookings: el sábado, «Alquimia Atlántica na cociña de Monterrei 2026», a cargo de la chef Begoña Vázquez —Mejor Cocinera de Galicia 2024— y Miguel López, director técnico de la D.O. Monterrei, con acompañamiento musical en directo del profesor del Conservatorio de Verín, José Manuel Salgado. El domingo, el chef José Luis Prieto, del restaurante O Segredo do Retiro, presentó junto a Miguel López la sesión «Sabores auténticos: fusión de conservas ecolóxicas con viños da DO Monterrei», un ejercicio de maridaje entre la producción local y los vinos de la denominación.
Una denominación joven que sigue ganando peso
Monterrei es una de las denominaciones de origen gallegas más jóvenes y, según sus propios organizadores, una de las más prometedoras. Además de la feria del vino, el territorio ofrece al visitante el imponente Castelo de Monterrei, sus aguas mineromedicinales de marcas como Cabreiroá y Sousas, y una gastronomía propia que incluye androlla, botelo y cocido del país, ingredientes que encuentran en los vinos de godello y mencía de la denominación un maridaje natural.
