Bodegas Cepa 21 dispara su ebitda un 37,2% en 2025 con nuevos tintos de producción limitada
La bodega liderada por José Moro cierra un año de crecimiento récord en Ribera del Duero, con La Rendija y La Pelliza, dos referencias que ya han obtenido 95 puntos Peñín en su primera añada.
Un año de cifras récord en Ribera del Duero
Bodegas Cepa 21, la bodega liderada por el enólogo José Moro, ha cerrado el ejercicio 2025 con una sólida evolución de sus principales indicadores económicos, consolidando su posicionamiento dentro del segmento prémium del vino español. El importe neto de la cifra de negocio registró un crecimiento del 8,2%, mientras que el ebitda pasó de 1.004.628 euros a 1.378.338 euros, lo que representa un incremento del 37,2% que refleja una mayor eficiencia operativa. El resultado del ejercicio, por su parte, aumentó un 61,6%, reforzando la solidez financiera de la compañía.
«La gran revolución del vino contemporáneo es la escucha activa»
José Moro, presidente de Bodegas Cepa 21, atribuye estos resultados a una forma de entender el vino que pone al consumidor en el centro: «Hemos sabido evolucionar escuchando al mercado, pero sin renunciar a nuestra identidad. Crecer en un contexto como el actual nos confirma que vamos por el buen camino y nos anima a seguir impulsando un proyecto que mira al futuro desde el máximo respeto por el territorio». Para Moro, la clave de esta nueva etapa es «la escucha activa», una filosofía orientada a entender tanto las necesidades del viñedo como la demanda creciente de vinos más accesibles, equilibrados y frescos.
La Rendija y La Pelliza, la prueba en la copa
Esta evolución estilística ya se materializa en el mercado con referencias como La Rendija 2024 y La Pelliza 2024, dos vinos elaborados bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero que, en su primera añada, han obtenido 95 puntos por parte de la Guía Peñín en ambos casos, un resultado que valida la apuesta de la bodega por un perfil con menos madera y mayor expresión de la fruta y el territorio.
Innovación y viticultura regenerativa como palancas de futuro
El crecimiento de Cepa 21 se apoya también en una apuesta creciente por la viticultura regenerativa, una línea de trabajo que la bodega viene desarrollando en los últimos años como parte de su estrategia de innovación y excelencia. En un momento de transformación para el conjunto del sector vitivinícola español, marcado por la evolución de los hábitos de consumo y por un consumidor cada vez más exigente, los resultados de Cepa 21 se presentan como un caso de éxito que combina rentabilidad, calidad reconocida por la crítica y una clara vocación de adaptación al mercado sin perder la identidad del territorio.
